La tortiera 2 fondi di Eva Kaufgut è un accessorio multifunzionale e pratico, perfetto per realizzare una vasta gamma di dolci e torte salate.
Grazie ai fondi intercambiabili e alla cerniera laterale, questa tortiera facilita la preparazione e la sformatura, offrendo risultati professionali ogni volta. Ecco le sue caratteristiche principali:
- Materiale: Realizzata in acciaio al carbonio con rivestimento antiaderente rinforzato, la tortiera garantisce una distribuzione del calore uniforme e impedisce che i dolci si attacchino, facilitando la rimozione e preservando la qualità del prodotto.
- Dimensioni: Con un diametro di 26 cm e un’altezza di 7 cm, questa tortiera è adatta per preparazioni di dimensioni medie e grandi, ideale per una vasta gamma di ricette.
- Fondi intercambiabili: Include due fondi che si possono cambiare facilmente:
- Fondo liscio: Ideale per torte classiche come cheesecake, tenerina, crostate e anche preparazioni salate come torte salate e focacce.
- Fondo con tubo: Perfetto per ciambelle, consentendo una cottura omogenea e una sformatura impeccabile.
- Design con cerniera laterale e fondo estraibile: La cerniera consente un’apertura semplice, mentre il fondo removibile permette di sformare il dolce senza rischio di romperlo. La chiusura sigillata evita fuoriuscite di impasto liquido, una caratteristica importante rispetto a tortiere simili.
- Resistente ai tagli: Il fondo antiaderente è progettato per resistere ai tagli con coltelli a lama liscia, così è possibile tagliare il dolce direttamente nella tortiera senza danneggiarlo.
- Facilità di pulizia: Non adatta al lavaggio in lavastoviglie; si consiglia di lavare a mano con un detersivo delicato e una spugna non abrasiva per mantenere l’efficacia del rivestimento antiaderente.
Questa tortiera 2 fondi di Eva Kaufgut è perfetta per chi cerca uno strumento versatile e affidabile, ideale per realizzare dolci e torte salate con facilità di sformatura e risultati impeccabili.
