QUENELLE 24-STAMPO SILICONE 63X29 H28MM BIANCO

QUENELLE 24-STAMPO SILICONE 63X29 H28MM BIANCO Per realizzare quenelle dolci o salate perfette e tridimensionali Silikomart Professional presenta questa nuova, elegante forma,studiata nei minimi dettagli per offrire un prodotto che coniughi estetica e funzionalità. La tridimensionalità è resa possibile grazie ad una speciale ed innovativa bordatura posta all’interno dello stampoche è in grado di conferire una forma arrotondata alla base delle preparazioni. La resistenza di questo stampo a temperature che vanno da -60°C a +230°C, infine, fa’ di QUENELLE una forma immancabile in laboratorio, ideale tanto per prodotti da forno che in versione gelato o semifreddo. Dimensioni:63×29 h 28 mm