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Prepara deliziosa panna montata, mousses, dolci, schiume fredde e salse Ideale per guarnire cappuccini, caffé, dolci e gelati. Adatto anche alla preparazione di salse e creme calde fino a 70°C Ilcontenuto viene conservato in frigorifero fino a 14 giorni Inclusi 3 uggelli in acciaio ed una spazzolina per la pulizia Necessita di capsule di azoto (N2O),non incluse
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PIATTO FONDO COUP FINE DINING CM. 28 SELTMANN PORCELLANA BIANCO
Codice ean: 4052212030876
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