La pala pizza forata Carbon di Gi.Metal è un’innovazione tecnologica per pizzerie professionali, combinando leggerezza, resistenza e prestazioni superiori.
Con una testa forata da 33 x 33 cm in alluminio anodizzato in ossido duro e un manico da 150 cm in fibra di carbonio, garantisce massima resistenza all’usura, isolamento termico e una straordinaria maneggevolezza.
La foratura ottimizzata permette uno scarico della farina in doppia direzione, migliorando la qualità della cottura e riducendo sprechi.
La pala pizza forata Carbon di Gi.Metal è progettata per offrire massima leggerezza, durata e prestazioni eccellenti, grazie all’utilizzo di materiali avanzati come l’alluminio anodizzato in ossido duro per la testa e la fibra di carbonio per il manico.
La pala è realizzata in una speciale lega di alluminio sottoposta a un trattamento di anodizzazione in ossido duro, che conferisce una resistenza estrema all’usura e all’abrasione, prolungando la durata dell’utensile anche in condizioni di utilizzo intensivo.
La sua nuova foratura è studiata per garantire uno scarico della farina in doppia direzione, evitando accumuli di residui e migliorando la qualità della cottura, mantenendo il forno più pulito e ottimizzando il risultato finale della pizza.
Il manico da 150 cm è realizzato in fibra di carbonio, un materiale che offre resistenza meccanica superiore, estrema leggerezza e un eccezionale isolamento termico, riducendo drasticamente la trasmissione del calore e garantendo un utilizzo più sicuro.
Inoltre, la fibra di carbonio è altamente resistente agli agenti chimici e alla corrosione, assicurando una durata prolungata e prestazioni costanti nel tempo.
Una pala professionale di ultima generazione, ideale per chi cerca massime prestazioni, leggerezza e resistenza per un utilizzo intensivo in pizzeria!
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