MACCHINA PER PASTA PROFESSIONALE ELETTRICA RESTAURANT 230V IMPERIA

La Sfogliatrice Elettronica Imperia Restaurant è progettata per soddisfare le esigenze dei ristoranti e delle cucine professionali. Con un'ottima combinazione di efficienza e versatilità, questo apparecchio è ideale per la produzione di sfoglia di alta qualità in grandi quantità. Grazie alla sua robusta costruzione e alle sue caratteristiche tecniche avanzate, offre prestazioni eccellenti e affidabili.

Caratteristiche principali:

• Dimensioni e Peso:

  • Dimensioni: 300 x 220 x 250 mm (LxPxH), progettata per adattarsi facilmente a spazi di lavoro in cucina.
  • Peso Netto: 14,8 kg, offrendo una struttura solida ma maneggevole.

• Prestazioni e Capacità:

  • Potenza Nominale: 190 W, garantisce un'operazione efficiente e continua.
  • Velocità di Rotazione: 45 giri/min, assicurando una lavorazione fluida e uniforme della pasta.
  • Campo Regolazione Rulli: da 0 a 5 mm, per ottenere diverse spessori di sfoglia.
  • Produzione Sfoglia: fino a 12 kg/h, ideale per ambienti ad alta produttività.
  • Larghezza Massima Sfoglia Ottenibile: 210 mm, per preparare sfoglie di grande dimensione.

• Alimentazione e Sicurezza:

  • Tensione di Alimentazione: 230 V, compatibile con la maggior parte delle configurazioni elettriche.
  • Costruzione Robusta: progettata per un uso intenso e duraturo in ambienti professionali.