COLTELLO SPELUCCHINO DRITTO GLOBAL GSF-16 ACCIAIO CROMOVA 6 CM

Il coltello spelucchino dritto GSF-16 di Global è uno strumento fondamentale per le operazioni di precisione in cucina, come sbucciare, mondare e intagliare frutta e verdura.

Con una lama affilata di 6 cm e una lunghezza totale di 17 cm, questo coltello è perfetto per lavorare con precisione su alimenti tenuti in mano, come mele, patate o carote.

• Lama in acciaio Cromova: La lama è realizzata in acciaio Cromova, una lega che combina il cromo con vanadio e molibdeno, assicurando un'eccellente resistenza alla corrosione e una lunga durata del filo. Grazie alla sua affilatura precisa, permette tagli netti e rapidi, fondamentali per operazioni come la decorazione e la tornitura di alimenti.

• Design ergonomico e sicuro: Il manico, anch'esso in acciaio, è caratterizzato dal classico motivo a punti tipico della linea Global, che offre una presa sicura e confortevole. Questa caratteristica è particolarmente utile quando si lavora con alimenti scivolosi o si eseguono tagli ravvicinati alla mano.

• Versatilità e controllo: La dimensione compatta e il profilo dritto della lama rendono questo coltello perfetto per una varietà di compiti, dai tagli decorativi su frutta e verdure alle operazioni di sbucciatura. Il pieno controllo dell'operazione è garantito dal manico ergonomico, che previene incidenti e offre stabilità durante l'uso.

• Manutenzione e conservazione: La cura del GSF-16 è semplice: basta lavarlo a mano con acqua tiepida e detergente, quindi asciugarlo accuratamente per mantenere le prestazioni della lama. Per l'affilatura, si consiglia l'uso di una pietra per affilare. Il coltello può essere riposto in sicurezza in un ceppo portacoltelli, su una barra magnetica da muro o semplicemente in un cassetto, ma è importante tenerlo lontano da altri utensili che potrebbero danneggiare il filo.

Il Global GSF-16 è uno spelucchino versatile e affidabile, apprezzato per la sua capacità di eseguire tagli precisi in maniera sicura e confortevole, rendendolo un must in ogni cucina professionale o domestica.

CLT01