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Dalla griglia al tavolo: le piastre in pietra per esperienze gastronomiche indimenticabili
La cottura su pietra è una tecnica antica che oggi trova nuova vita nelle cucine professionali. La piastra in pietra lavica non è solo uno strumento di cottura, ma un'esperienza sensoriale che esalta il sapore autentico degli ingredienti e garantisce una presentazione scenografica.
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