I legnetti di melo affumicatori di Baldassare Agnelli sono pensati per offrire un affumicato dolce e fruttato, perfetto per chi desidera arricchire i propri piatti con un aroma delicato ma distintivo.
Compatibili con il barbecue Kamado, questi legnetti si distinguono per la loro capacità di mantenere una combustione costante e uniforme, garantendo un'affumicatura perfetta.
Caratteristiche Tecniche:
- Materiale: Legno di melo naturale
- Contenuto: Sacco da 3,15 litri
- Compatibilità: Progettati per l'uso con il barbecue Kamado
- Aroma: Dolce e leggermente fruttato, ideale per affumicare senza sovrastare i sapori naturali degli alimenti
Utilizzo Ideale:
- Maiale: Conferisce un aroma dolce che bilancia la ricchezza della carne.
- Pollo: Aggiunge una leggera nota affumicata che arricchisce il sapore delicato del pollo.
- Pesce: Perfetto per affumicare pesce come salmone o trota, donando un sapore morbido e aromatico.
- Verdure: Ottimo per dare un tocco affumicato a verdure grigliate, come peperoni o melanzane.
Vantaggi:
- Sapore bilanciato: L'affumicatura con legno di melo è dolce e sottile, perfetta per non sovrastare il gusto naturale degli ingredienti.
- Versatilità: Ideale per carne, pesce e verdure, rendendo questi legnetti un must per ogni grigliata.
- Qualità del fumo: Il legno di melo brucia in modo uniforme, garantendo un fumo costante e fragrante per tutta la durata della cottura.
I legnetti di melo di Baldassare Agnelli trasformano ogni grigliata in un’esperienza gourmet, regalando ai tuoi piatti un sapore unico e delicato.
