La casseruola bassa in alluminio con spessore di 3 mm, diametro di 40 cm, altezza di 14 cm e capacità di 17,6 litri, è un prodotto professionale della Pentole Agnelli.
Caratteristiche principali:
- Materiale: Alluminio con spessore di 3 mm, che garantisce un'ottima conduzione del calore per una cottura uniforme.
- Maniglie: Due maniglie ergonomiche in acciaio inox per una presa sicura.
- Compatibilità: Adatta per piani cottura a gas, elettrici e radianti. Non compatibile con piani a induzione.
Consigli d'uso:
- Non utilizzare su fonti di calore senza cibo o olio all'interno.
- Essendo un prodotto in alluminio ad alta conduzione, è consigliabile l'uso su fiamma o fonte di calore bassa.
- Evitare il contatto con cibi fortemente acidi e/o salati per periodi prolungati.
Metodi di cottura consigliati:
- Brasare
- Cuocere al forno
- Arrostire
- Gratinare
- Stufare
- Mantecare