La casseruola alta in alluminio con diametro di 32 cm e due maniglie è un prodotto professionale della Pentole Agnelli. Questo utensile da cucina è realizzato in alluminio con uno spessore di 3 mm, garantendo un'ottima conduzione del calore per una cottura uniforme. Le due maniglie ergonomiche in acciaio inox assicurano una presa sicura durante l'uso.
Caratteristiche principali:
- Materiale: Alluminio con spessore di 3 mm.
- Maniglie: Due maniglie ergonomiche in acciaio inox.
- Compatibilità: Adatta per piani cottura a gas, elettrici e radianti; non compatibile con piani a induzione.
- Capacità: Circa 12,5 litri.
- Dimensioni: 32 cm di diametro; altezza di 17 cm.
Consigli d'uso:
- Evitare l'uso su fonti di calore senza cibo o olio all'interno.
- Data l'elevata conduzione termica dell'alluminio, è consigliabile utilizzare fiamme o fonti di calore basse.
- Evitare il contatto prolungato con cibi fortemente acidi o salati.
Metodi di cottura consigliati:
- Brasare
- Cuocere al forno
- Arrostire
- Gratinare
- Sfumare