AFFETTATRICE PER SALUMI A GRAVITÀ MIRRA 300 Y09 210W SIRMAN IN ALLUMINIO

Affettatrice professionale è pensata per offrire il massimo delle prestazioni e della durabilità in ambienti di lavoro intensi come ristoranti, salumerie e macellerie. Realizzata con materiali di alta qualità e progettata per facilitare l'uso e la manutenzione, questa macchina garantisce tagli perfetti e una lunga durata operativa.

Caratteristiche principali:

• Materiali di costruzione eccellenti:
  • Realizzata in lega di alluminio anodizzato, resistente alla corrosione e facile da pulire.
  • Viteria e parafetta in acciaio inox per una maggiore resistenza e longevità.
• Lama di alta qualità:
  • Lama forgiata e temprata con spessore maggiorato per garantire tagli precisi e duraturi.
  • Diametro lama: 300 mm, adatto per una vasta gamma di alimenti.
  • Inclinazione della lama a 25° per un taglio ottimale e uniforme.
  • Opzioni di lama disponibili: teflonata per ridurre l'attrito o dentata per tagli specifici.
• Motore potente e affidabile:
  • Motore da 210 watt ventilato per evitare surriscaldamenti e garantire prestazioni costanti anche sotto carico.
• Design orientato alla funzionalità:
  • Ampio spazio tra motore e lama per una pulizia facile e veloce, essenziale per mantenere elevati standard igienici.
  • Carrello scorrevole su boccole autolubrificanti e perni lappati, per un movimento fluido e preciso.
  • Corsa carrello: 285 mm, permette di tagliare alimenti di grandi dimensioni.
  • Piatto di supporto: 250x275 mm, compatto ma con grande capacità di taglio.
• Funzionalità avanzate:
  • Affilatoio integrato con doppio smeriglio per mantenere la lama affilata e pronta all’uso in ogni momento.
  • Versione CE Professionale con sblocco sul carrello, per una maggiore sicurezza e facilità d'uso.

Questa affettatrice rappresenta la soluzione ideale per chi cerca un prodotto che unisca robustezza, precisione e facilità di manutenzione, garantendo risultati eccellenti e una lunga durata nel tempo.