AFFETTATRICE VERTICALE SIRMAN MANTEGNA 350 BS 370W PER SALUMI

SCOPRI TUTTA LA LINEA SIRMAN

Questa affettatrice professionale Mantegna Sirman con lama da cm. 35, combina design innovativo e funzionalità avanzate per offrire prestazioni superiori in ambienti commerciali e professionali.

• Design e Struttura:

  • Linea Arrotondata: Priva di spigoli, facilita la pulizia e riduce l'accumulo di residui.
  • Perno di Scorrimento Cromato: Rettificato e lappato per un movimento fluido.
  • Boccole di Scorrimento Autolubrificanti: Per una durata prolungata e una manutenzione ridotta.
  • Paracolpo in Gomma Vulcanizzata: Su carrello per proteggere le superfici e garantire un uso sicuro.
  • Coperchio Supporto Vela Smontabile: Facilita l'accesso e la manutenzione.
  • Parafetta Rimovibile in Acciaio Inox: Con incastro rapido a baionetta per una facile rimozione e pulizia.
  • Copertura Inferiore: Fornisce accesso diretto ai componenti elettrici per facilitare la manutenzione.
  • Tutte le Minuterie in Acciaio Inox: Per garantire durabilità e resistenza alla corrosione.

• Componenti e Accessori:

  • Scheda Elettromeccanica Commutabile: Funziona a 110-220-380 V sia monofase che trifase.
  • Affilatoio con Vaschetta Inferiore di Protezione: Per mantenere la lama sempre affilata in sicurezza.
  • Sistema di Tenuta Stagna su Puleggia: Garantisce una protezione completa dai liquidi.
  • Estrattore Lama di Serie: Per una rimozione semplice e veloce della lama.
  • Kit Manutenzione e Sanificazione: Incluso in una pratica valigetta.
  • Braccio Stringisalumi: Con staffa chiodata inox rimovibile per una pulizia approfondita.

• Prestazioni e Specifiche:

  • Ø Lama: 350 mm (14 inch), adatta per tagli di precisione.
  • Motore: Potente da 370 watt.
  • Spessore di Taglio: Fino a 29 mm, per una varietà di spessori.
  • Corsa Carrello: 310 mm, per gestire pezzi di dimensioni diverse.
  • Piatto di Supporto: 300x270 mm, ideale per una manipolazione semplice degli alimenti.

• Dettagli di Uso:

  • Pulsanti IP 67 in Acciaio Inox: Resistente all’acqua e alla polvere per una durata prolungata.
  • Manopole in Plastica: Per una presa comoda e sicura.
  • Piedini in Gomma: Per stabilità e assorbimento delle vibrazioni.

Questa affettatrice è progettata per offrire prestazioni eccellenti, facilità di pulizia e manutenzione, e una lunga durata, rendendola ideale per ambienti professionali ad alta intensità.