ABBATTITORI: vendita online ABBATTITORE DI TEMPERATURA PROFESSIONALE NEO24HR NEO051TA 5XGN1/1 VERSATILE PER RISTORAZIONE in o...

ABBATTITORE DI TEMPERATURA PROFESSIONALE NEO24HR NEO051TA 5XGN1/1 VERSATILE PER RISTORAZIONE

Name: ABBATTITORE DI TEMPERATURA PROFESSIONALE NEO24HR NEO051TA 5XGN1/1 VERSATILE PER RISTORAZIONE
Brand: ALI GROUP S.R.L. SOCIETA' UNIPERSON
SKU: P019329

Riferimento: P019329

Codice ean: 2290193290007

Il NEO051TA NEO24HR è un abbattitore con capacità di 5 teglie GN 1/1 e 6 funzioni, tra cui abbattimento, surgelazione, scongelamento, lievitazione, lenta cottura e mantenimento in temperatura. Dimensioni: 790x820x900 mm. È ideale per ristoranti che cercano efficienza e versatilità nella preparazione e conservazione degli alimenti.

Contattaci per informazioni su questo prodotto

Il NEO051TA NEO24HR è un abbattitore versatile con capacità di 5 teglie GN 1/1, progettato per soddisfare varie esigenze culinarie.

Caratteristiche principali:

Funzioni: 6 modalità operative:
- Abbattimento positivo (+90°C/+3°C)
- Surgelazione (+90°C/-18°C)
- Scongelamento a temperatura e umidità controllate
- Lievitazione con iniezione di umidità
- Lenta cottura fino a +85°C
- Mantenimento in temperatura (+65°C, +6°C e -10°C)
Dimensioni: 790x820x900 mm, compatto per l'uso professionale.