ABBATTITORI

L’abbattitore di temperatura professionale è indispensabile per raffreddare rapidamente gli alimenti, preservandone freschezza, qualità e sicurezza. Grazie a tecnologie avanzate, riduce la proliferazione batterica e mantiene intatti sapori e proprietà nutritive. Ideale per ristoranti, pasticcerie, hotel e laboratori di cucina, ottimizza i processi di conservazione e garantisce una gestione efficiente delle preparazioni.

Il nostro assortimento include abbattitori da 5 teglie GN 1/1 e 3 teglie GN 2/3 con temperature che arrivano fino a - 40°C migliorando la qualità e la sicurezza nella preparazione dei cibi.

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ABBATTITORE DI TEMPERATURA PROFESSIONALE SIRMAN 5P 1/1 GN SIRMAN

SIRMAN SPA
P023306
Codice ean: 8033196337638
ABBATTITORI
2.550,00 € IVA Escl. 2.947,80 €
Abbattitore con struttura in acciaio inox AISI 304 e plastificato. Capace di contenere 3 teglie GN 1/1, offre abbattimento positivo/negativo/hard e mantenimento. Sistema di ventilazione uniforme, guarnizione porta riscaldata, e gas R452A. Potenza assorbita di 758 W, volume interno di 36 litri. Facile da usare con controllo a tempo e a sonda.
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1.065,00 € - 2.550,00 €

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