Le bistecchiere professionali assicurano cotture uniformi e sapori intensi, ideali per carne, pesce e verdure.
Realizzate in ghisa, garantiscono un’eccellente distribuzione del calore, mantenendo alte temperature per una rosolatura ottimale e una lunga durata.
Disponibili in formato rettangolare e in varie misure, offrono soluzioni versatili per ogni esigenza di ristoranti, steakhouse, hotel e catering.
Perfette per una cucina professionale, garantiscono performance elevate e risultati sempre eccellenti.