SOTTOVUOTO

Le macchine sottovuoto professionali sono strumenti fondamentali nel settore Ho.Re.Ca. per una conservazione sicura e duratura degli alimenti, mantenendone freschezza, sapore e valori nutrizionali intatti. Progettate per un uso intensivo, sono ideali per ottimizzare tempi e risorse in cucina, permettendo preparazioni in anticipo e tecniche come la cottura sottovuoto.

Grazie a prestazioni elevate, assicurano efficienza operativa, igiene impeccabile e riduzione degli sprechi, rendendo il lavoro più fluido e organizzato. Perfette per ristoranti, hotel, servizi di catering e laboratori alimentari, queste macchine supportano una gestione professionale e razionale degli ingredienti, migliorando la logistica e il controllo delle porzioni.

Le macchine sottovuoto professionali sono dunque una risorsa strategica per chi desidera qualità, sicurezza alimentare e continuità nel servizio, rispondendo alle esigenze quotidiane dell’alta ristorazione.

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Disponibile

MACCHINA PER SOTTOVUOTO HORECATECH RS636

HORECATECH S.R.L.
P018617
Codice ean: 8056518695605
SOTTOVUOTO
310,00 € IVA Escl. 385,00 €
Macchina per sottovuoto RS636 con display digitale e tasti rapidi. Include vaschetta raccogli liquidi estraibile, barra saldante ad alta potenza, e doppia pompa del vuoto (16 l/min). Funziona con sacchetti goffrati e offre cicli di marinatura rapida o standard. Dotata di funzione pulse e spegnimento automatico dopo 10 minuti di inattività. In dotazione: 1...
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MACCHINA SOTTOVUOTO A CAMPANA PROFESSIONALE BARRA MM410 1100W HORECATECH

HORECATECH S.R.L.
P023372
Codice ean: 8056518695988
SOTTOVUOTO
1.660,00 € IVA Escl. 1.850,00 €
Macchina confezionatrice sottovuoto in acciaio inox, adatta per solidi e liquidi, con barra saldante estraibile da 410 mm a doppia saldatura. Dotata di campana in plexiglass, cicli regolabili, sollevamento automatico e display digitale. Ideale per buste lisce e goffrate, con pompa ad olio e accessori inclusi. Perfetta per ambienti professionali.
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MACCHINA SOTTOVUOTO SIRMAN A CAMPANA BARRA MM.410 KW.0,75 W8 TOP 40 DX

SIRMAN SPA
P023307
Codice ean: 2290233070002
SOTTOVUOTO
2.100,00 € IVA Escl. 2.350,00 €
Macchina per sottovuoto con design avanzato, campana in plexiglass o Tritan, e barra saldante rimovibile. Facilità di pulizia con piano in acciaio inox AISI 304. Sollevamento automatico del coperchio, display touch intuitivo, e controllo elettronico con sensore di pressione. Percentuale vuoto regolabile (50-100%) e programmi per liquidi e marinatura....
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MACCHINA SOTTOVUOTO AUTOMATICA INOX BARRA MM.330 SVSTAR33 Swedlinghaus

SWEDLINGHAUS S.R.L.
P016681
Codice ean: 0020010377008
SOTTOVUOTO
320,00 € IVA Escl. 420,00 €
Macchina Sottovuoto Automatica Inox Barra MM.330 - SVSTAR33 Swedlinghaus Macchina sottovuoto automatica con barra di saldatura da 330 mm, realizzata in acciaio inox. Progettata per uso professionale e domestico, offre una sigillatura precisa e una conservazione efficace degli alimenti. Facile da usare e duratura, ideale per vari tipi di sacchetti e...
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